だだちゃ豆始まりました!

  • 2017.08.02 Wednesday
  • 11:10
DSC_0012.JPG
昨日入荷で始まりました!今年も鶴岡の木村さんから届いてます(^.^)
まず早摘みのこまぎから。
香りよく甘いですよ!

真夏の蝉。

  • 2017.07.31 Monday
  • 23:46
DSC_0007.JPG
今夜がセミの脱皮のピークです(^.^)
今年は早いかなと見てましたが、今夜です(^.^)
あちこちで!真夏の夜の楽しみの一つですね。

店内で写真撮るときのお願いです。

  • 2017.06.21 Wednesday
  • 22:03
お願いがあります。
店内でのスマホなどでの撮影についてです。
お友達同士やみなさんの集合写真、
料理やお酒のラベルは写真撮って頂いてもちろん構いません(^o^)
※※ですが、スタッフを始め、いきなり人にカメラを向けたり、無断で動画を撮るなどはお控えください。料理の手元なども同様に、断りもなくカメラをむけて動画撮影はお断りします。撮られている側は大変不愉快です。
ご容赦ください。
よろしくお願いいたします。
萬屋おかげさん神崎康敏


鰹、引き縄の上物!

  • 2017.06.06 Tuesday
  • 23:24
DSC_0675.JPG
明日築地が休みなので鰹は2日分。
3キロ超えを4本。これを捌いて今日と明日ベストに使う部位に分けます。
固さ、色、脂のり、艶、背と腹。これは藁あぶり、漬け、なめろう。と分けるのです。今日はよかった!
さらに築地からいつも魚を卸してくれている仲買さんたちがご来店(^o^)
お誉めの言葉頂きました!プロに誉められると嬉しいですね。

本日3日土曜日空席あります(^o^)

  • 2017.06.03 Saturday
  • 11:58
満席になりました。
ありがとございました







一度埋まりましたが、キャンセルでました(>_<)
本日はあと4席空席ありますde_06_1017_p.gif
皆さまのご予約お待ちしてます!


今週土曜日空席あります。

  • 2017.03.30 Thursday
  • 10:52




満席になりました。お問い合わせありがとございました

今週もあしたで3月も終わりますね。週末はまたまた真冬の寒さが戻るらしいので
dp_01_1029.gif3月は寒かった....。
さて、今週の土曜日ですが、まだ空席あります!!
お座敷で席とれますので、
お電話でのお問い合わせお待ちしてます!午後より受付ます。


予約の確認のお電話。

  • 2016.05.11 Wednesday
  • 12:00
当店ではご予約いただいたお客様全員に予約当日に確認のお電話差し上げております。15時過ぎのキャンセルはお料理代金キャンセル料頂戴しておりますので、
初めての方も、何年も通っていただいている常連さんにも必ず連絡しておりますので、ご心配なお客様は早めにお店に連絡頂いても構いませんので(^o^)/
ご予約件数がありがたいことに多いので、皆様にご協力いただいております。
もし、変更とかなどございましたらお早めにご連絡お願いします。
ご面倒おかけしたしますが、よろしくお願いしますde_06_1017_p.gif

28日木曜日キャンセル席4席でました!

  • 2016.04.27 Wednesday
  • 02:46
満席
になりましたが、早い時間18時〜19時55分迄で4席とれます。お問い合わせお待ちしてます
あさっての28日木曜日にキャンセルありまして、4席空席でました!午後より受け付けますので、是非ご予約お電話お待ちしてます!

今月のとりやすい日は(^o^)/

  • 2016.04.02 Saturday
  • 21:59




4名様〜6名様がお座敷優先のご案内になりまして、
今月は大分埋まってきてますが、13日(水)、14日(木)、21日(木)、30日(土)
が、お座敷とりやすいですよ!
3名様はお座敷は希望だけ受付ますが、カウンターになる場合もありますので
ご了承下さい。
狭い店なのでよろしくお願いしますdp_07_1023.gif


酒は未来を救う会より報告です。

  • 2016.04.01 Friday
  • 16:46
酒は未来を救う会の、今年の寄付の報告がきました。
入学式までに寄付していただいてこちらもホントに嬉しく思います(^o^)/

※※タイガーマスク募金にご協力頂き、ありがとうございます。
今回も多額のご寄付を頂き、ありがとうございました。 会場内でのチャリティバザー売上と合わせまして、本日、福島、岩手、宮城の児童養護施設で生活する新1年生に、寄付させて頂きましたのでご報告させて頂きます。 チャリティバザー売上 354.266円
その他寄付合計 158.440円
計 512.706円 [寄付先]
福島愛育園   中学生10名  
アイリス学園  小学生3名 中学生3名
青葉学園    小学生1名 中学生5名   
大洋学園  小学生1名 中学生1名  
旭が丘学園  小学生2名 中学生8名 小学生7名、中学生27名 計34名
1人15.000円 寄付額合計51万円
来年も、子供たちにお祝いを送れるよう頑張りますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。 お手紙は、ブログでご報告させて頂きますね。 どうもありがとうございました。
酒は未来を救う会。

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