20日金曜日空席でました

  • 2017.01.18 Wednesday
  • 15:16
キャンセル入り20日金曜日カウンター席
4席空席でました。お問い合わせお待ちしております

空席最新情報!現時点

  • 2017.01.18 Wednesday
  • 14:49
当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック

※※※※※※※※
※※※※※※※※※※※



【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります

(例)10月25日火曜日より12月分開始

ご予約は、お電話にて
14時より、22時30分頃まで受付
但し、18時より営業開始時間帯は接客等で
電話に出れない時間帯もございますので
予めご了承下さい。

◆◆予約済みでご変更等のお客様は時間外は留守番電話にて対応させて頂きます◆◆







18日 水曜日 満席
19日 木曜日 満席
20日 金曜日 空席でました4席カウンター
21日 土曜日 満席
18時〜19時55分迄で4席お取りできます

24日 火曜日 満席
25日 水曜日 満席
26日 木曜日 4席
27日 金曜日 満席
28日 土曜日 満席

31日 火曜日 4席

2月

1日 水曜日 たくさん空いてます
2日 木曜日 6席
3日 金曜日 2席
4日 土曜日 たくさん空いてます

7日 火曜日 たくさん空いてます
8日 水曜日 4席
9日 木曜日 6席
10日 金曜日 4席

仲良くお祝いでした(^o^)

  • 2017.01.14 Saturday
  • 22:10
外はすげえ寒い中、お店はほんわかといつもの和らいだおかげさんでした。
ありがたいです(^o^)
そして今日は仲良くバースデーお祝い2組(^o^)お店からお酒をプレゼントしました(^o^)


梅のお皿。

  • 2017.01.14 Saturday
  • 00:07
今日から東京は極寒です(>_<)
オソロシイ....。
せめてと、おかげさんの最初のお皿を梅に。梅と白牡丹で彩ります。

そして、金目鯛もからすみがけで

やっばり職人技には感動します。

  • 2017.01.12 Thursday
  • 22:35
昨日は、仕込み前に朝から雑誌ダンチュウ
の料理撮影。スタジオまでもっていきました。
ダンチュウはお酒と料理に本気で、撮影も
こだわりがすごいのです。それを支える
スゴワザ職人カメラマン岡村さん。

アートですよ。雑誌の写真の見方もかわりますね!感動でした。
お店に来て撮影は多いけど、スタジオで技を駆使してるのを見るのは初めて。
おかげさんと同じ上物の魚も仕入れて、家飲みの感じも出しつつ...。
やりながら納得していきました。
感動のこだわりはこれ!

これに一升瓶吊るして撮影。
ボトルが見事に映えます。発売前なので
これだけですが。お楽しみに(^o^)
こだわりをいろいろ伺いながら撮影しました。
体中にエネルギーを貰いました!
こういうもの作りが日本人ならではですね。
懸命に作ったお酒を懸命に紹介するために
心をくだく。素晴らしい。
参加できるだけで感激でした。
2月6日発売のダンチュウ。恒例の日本酒特集。楽しみですね。
宣伝じゃないです(笑)

それから仕込みと営業(笑)
寒鰆バッチリ!毎日5キロクラスの大物。
築地に感謝です!

本日から新年スタートしました!

  • 2017.01.10 Tuesday
  • 22:47
明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたします!
バタバタでしたが本年度もスタートしました(^o^)
無事にスタート切れました。
今日も仕入れもバッチリ上物揃いました。
明日からも頑張ろう(^o^)

今年もありがとうございました!!

  • 2016.12.30 Friday
  • 22:29
今年も本日無事終了しました(^o^)
本年度もいつも素晴らしいお客様に囲まれて幸せな日々をおくれました。
皆様ありがとうございました!!
来年も引き続きマイペースでじっくり
いきますのでよろしくお願いいたします。
お酒も肴も良いもの多くお出しできるよう頑張ります!

※陶芸家の岡さんから頂いた鶏がかわいい!
そして、いわきことぶき。雄町の純米1年熟成!これは来年チェックしといてくださいね。柔らかい米味に熟味、冬に美味しい。
では来年もご来店お待ちしてまぁす(^o^)
良いお年をお迎えくださいませ(^o^)

飛露喜、愛山。

  • 2016.12.27 Tuesday
  • 22:58
今日のおまかせお酒はこれでした。
目玉は飛露喜、愛山純米吟醸本生。
うまかった!自分で呑みたかった....

今年ももう最終週。早すぎて、良いお年を!と言うのに違和感があります(笑)

メリークリスマスと、ハッピーバースデー!

  • 2016.12.24 Saturday
  • 23:20
本日はクリスマスイブ。おかげさんでイブも落ち着いて飾らずいいものです(^o^)
そんなほのぼのの1日でした(^o^)
そしていつも仲良しの常連さんがお誕生日近くなのでお祝いでした(^(^-^)vおめでとうございます!

そして今日のお酒のおまかせはこちら!

でした(^o^)
そして...携帯忘れて電車で取りいったり...そして今は電車乗り越して戻ってまた乗り換えなきゃだったり...
しらふなのに...とんだイブの夜でした(-_-;)

白露垂珠新酒届きました!

  • 2016.12.22 Thursday
  • 14:52
今年の新酒届きました(^o^)
おりがらみでいただきました(^o^)
丁寧に作られた柔らかい甘味が、優しさが
いとおしいお酒に仕上がってます!
おまかせお酒でいきます!

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