空席最新情報!現時点

  • 2017.09.20 Wednesday
  • 14:12
当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック

【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります

(例)8月29日火曜日より10月分開始

ご予約は、お電話にて
14時より、22時30分頃まで受付
但し、18時より営業開始時間帯は接客等で
電話に出れない時間帯もございますので
予めご了承下さい。

▲▲▲▲▲

▲▲▲▲▲▲


◆◆予約済みでご変更等のお客様は時間外は留守番電話にて対応させて頂きます◆◆


満席のところでも是非キャンセル待ちしてみてください。人数変更で空席でることもあります。(ホントはキャンセルはすごく困ります)






20日 水曜日 満席
18時〜19時55分迄で3席とれます
21日 木曜日 満席
22日 金曜日 満席

26日 火曜日 4席
27日 水曜日 満席
28日 木曜日 満席
29日 金曜日 満席
30日 土曜日 満席


【10月】

3日 火曜日 10席
4日 水曜日 6席
5日 木曜日 たくさん空いてます
6日 金曜日 6席
7日 土曜日 8席

10日 火曜日 たくさん空いてます
11日 水曜日 10席
12日 木曜日 10席
13日 金曜日 余裕あります
14日 土曜日 たくさん空いてます

17日 火曜日 12席
18日 水曜日 8席
19日 木曜日 たくさん空いてます
20日 金曜日 8席
21日 土曜日 たくさん空いてます


27日 金曜日 6席

本日20日水曜日早い時間席とれます

  • 2017.09.20 Wednesday
  • 14:12
20時からの予約の席の前迄で
18時〜19時50分頃まででカウンター2〜3席とれます。
短い時間にはなりますが、お問い合わせお待ちしております

新米!!

  • 2017.09.19 Tuesday
  • 16:35
新米が届きました!まずは千葉、佐倉から(^_^)
腕あげたなあと感心しきり!昨年よりさらにいいお米です。
粘りも甘みもいいコシヒカリに仕上がってます。
仕込み中に加減確認で3回は試し炊き。どのタイミングでも美味しく出せるように加減を見ます。これが心配(>_<)
滑らすように軽くよく研いで、
少なめの水で炊きます。
塩おむすびお楽しみにしてください。


また、きょうのノドグロもスゲエかったです(^_^)

今日はお祝いいっぱいでした!!

  • 2017.09.16 Saturday
  • 22:34
今日はいつものお客様がお誕生日お祝い
4組も!大事な日にご来店嬉しかったです(^_^)
お客様の写真復活しましたのでご紹介(^_^)

ご家族みなさんで!息子さんも20歳で、
奥様のバースデーも!

仲良くご夫婦で奥様のバースデー(^_^)この後娘さんも仕事終わりに駆けつけました!

もうすぐゴールインのおふたり!
幸せいっぱいですね(^_^)

前回奥様のバースデー、今回は旦那さんのお祝い。もつべきは友ですね(^_^)

今日はなかなか満席にならなかったのですが、ふたを開けたらお祝いいっぱいの満席でした!いい1日でした!
みなさんありがとうございました\(^o^)/

本日土曜日空席4席あります!

  • 2017.09.16 Saturday
  • 09:36

満席になりました。ありがとうございました


本日16日土曜日は、お座敷4席
空席ございます。

お問い合わせお待ちしております。
午後13時30分くらいから電話とれます(^_^)

翡翠茄子(ひすいなす)ごまだれ。冷やおろしもそろそろ。

  • 2017.09.13 Wednesday
  • 22:50
今週は秋晴れが続くようです(^_^)
なんか夏の終わりのさびしさもありますが、爽やかな風が心地よいですね。
今週は土曜日まだ空席いっぱいありますので、4名様とか6名様もとれます。お電話お待ちしてます。

おかげさんの最初のお料理が冬瓜から茄子になります。
冷たく冷まして翡翠茄子。
ごまだれ。初秋らしくいきます。

そしてそろそろ冷やおろし!
佐賀、七田。低精白の一回火入れ、今年も米違いも楽しめます。

昨年も人気あった雄町!いまから常温でいけますね。
愛山は酸がこなれてからがいい感じになるので、口開けして、少し置いてから出そうかなと思ってます。
屋守、八仙も試飲でいい感じ。フレッシュさも健在です。来週あたり入荷予定。

亀齢の山田も早めに押さえないとあっという間になくなりますから(笑)
お楽しみにしてくださいませ!

電話回線トラブルがありました。

  • 2017.09.13 Wednesday
  • 15:27
ファックスを正しく受信できてなく、電話がつながらない時間が30分ほどありました。大変ご迷惑おかけしました。
すみません。直りましたのでまたお電話お待ちしてます。

秋刀魚刺身炒りわた和えはじまりました!

  • 2017.09.13 Wednesday
  • 02:04
根室産。ようやくいい秋刀魚入ってきました(^_^)
おかげさん名物の刺身炒りわた和え。
まだ小さめですが、上物箱買いなので
ピカピカで、脂もいいです。


今日はまたすげぇノドグロ入ってきました!
50センチ超え、1.5キロが5本。舟形と勝浦の浜から。
かぶと焼相当うまいですよ(^_^)
釣りで身持ちがいいので、木曜日まで炙り刺身いきます!旨味が増します。





月曜日13時〜16時まで予約電話とれます!

  • 2017.09.09 Saturday
  • 22:02
11日月曜日に仕込みでスタッフ来てますので13時〜16時まで予約電話とれます!
皆さまのご予約お電話お待ちしてまぁす(^_^)

本日土曜日と来週土曜日がいっぱい空席あります。

  • 2017.09.09 Saturday
  • 13:48
満席になりました。ありがとうございました



※※来週の16日土曜日は、テーブル席に余裕あります!
あと、12席空席あります。
ご予約お電話お待ちしてまぁす(^_^)

他はほとんど埋まってますが...
9月はどの土曜日もなぜかいっぱい空席あります。
なんだろう??
みなさん是非ご予約お待ちしてまぁす(^_^)
写真は活真鯛の煎り酒。
秋になるとよくなってきます!

さばいてうなります。

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