萬屋　おかげさん　によるblogサイト

本日の黒板(^o^)でした。

当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック




【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります

(例)6月27日火曜日より8月分開始

ご予約は、お電話にて
14時より、22時30分頃まで受付
但し、18時より営業開始時間帯は接客等で
電話に出れない時間帯もございますので
予めご了承下さい。

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8月分御予約受付してます。
??夏期休業のお知らせ〜
8月11日金曜日〜17日木曜日まで夏期休業となります。予めご了承下さい??
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◆◆予約済みでご変更等のお客様は時間外は留守番電話にて対応させて頂きます◆◆


満席のところでも是非キャンセル待ちしてみてください。人数変更で空席でることもあります。(ホントはキャンセルはすごく困ります)





28日 水曜日 満席
29日 木曜日 満席
30日 金曜日 満席
1日 土曜日 満席

【7月】
4日 火曜日 2席
5日 水曜日 4席
6日 木曜日 4席
7日 金曜日 4席
8日 土曜日 満席


11日 火曜日 2〜3席
12日 水曜日 満席
13日 木曜日 6席
14日 金曜日 2席
15日 土曜日 余裕あります。


18日 火曜日 カウンター8席
19日 水曜日 8席
20日 木曜日 余裕あります。
21日 金曜日 満席
23日 土曜日 余裕あります。

28日 金曜日 6席

その他お日にちは、余裕あります。

梅雨らしい曇り空。
珍しい？紫陽花(^o^)

今週も頑張ります。

満席になりました。お問い合わせありがとうございました。

来週30日金曜日にキャンセルでました。
4席空席でました！！！
ご予約お電話お待ちしてます。

満席
になりました。
お問い合わせありがとうございました

明日キャンセルでました(>_<)
4席空席でました！！！
ご予約お電話お待ちしてまぁす！

お願いがあります。
店内でのスマホなどでの撮影についてです。
お友達同士やみなさんの集合写真、
料理やお酒のラベルは写真撮って頂いてもちろん構いません(^o^)
※※ですが、スタッフを始め、いきなり人にカメラを向けたり、無断で動画を撮るなどはお控えください。料理の手元なども同様に、断りもなくカメラをむけて動画撮影はお断りします。撮られている側は大変不愉快です。
ご容赦ください。
よろしくお願いいたします。
萬屋おかげさん神崎康敏

昨日はいつもの金目鯛があまりにも高くて良いものもほとんどないなか、すごい良いのどぐろ！！(赤ムツの俗称)築地がエイヤッ！と仕入れてくれました。
捌いて素晴らしさに感激しました(^o^)

今月で地金目が禁漁になるので、
良いものが上手く入るときは7月は
のどぐろ使おうかなぁと！
ただ一本1万円位するのでうぅん、なやみどころです。
今日築地休みなので2日分の仕込みで
激闘(笑)開店30分後まで仕込みしてました。いろんな魚をあれこれ考えながら料理を組み立てて、なんとかみなさんに良い形でお出ししました。
いやしかし激闘だった。
今日もいい形作れそうで一安心です。

今日はこんな感じです(^o^)

ちゃんと梅雨らしい雨ですね。
アジサイもしっとり濡れて。
日本に生まれてよかったぁ。
ちゃんと季節がある。

おかげさんの煎り酒の器も紫陽花に。
そして、岡さんの展示会も明日から銀座ですね！

雪のぼうしゃ、写楽は火入れなのにフレッシュな含み香が爽やかです。八仙やたけみち、遊穂も旨み、酸がキレてます！

そろそろジメジメの季節...。
疲れも吹き飛ぶ爽やかさです(^o^)