空席最新情報!現時点

  • 2020.06.04 Thursday
  • 15:33
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7月分までご予約受付中


【6月30日火曜日より8月分予約開始日です】




当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック

【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります。



【8月分ご予約開始日】6月30日火曜日
【9月分ご予約開始日】7月28日火曜日


ご予約は、お電話にて
出れるときは午前中10:00頃〜(詳細はブログにアップします)、22時30分頃まで受付

★★★毎週月曜日は定休日ですが午後〜21時頃まで転送対応になりますがご予約のお電話受付できるときがあります。週により変更等もございますので
ブログにて最新の情報をアップ致しますので、ご確認下さい★★★

■■18時〜21時頃迄は接客対応等で電話に出れない時間帯がございます。ごめんなさい。できるだけ出ますのでご遠慮なくお電話ください。

予めご了承下さい。

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満席等のお日にちでもキャンセル待ちを随時受け付けております。




御予約時間帯に関してお知らせ
今週6月2日〜6日の週は17時、17時30〜2時間ぐらい、19時30分〜2時間程での2回転での御予約を承っておりますが、
6月9日火曜日〜13日土曜日につきまして
平常通り18時オープンでご希望のお時間での
御予約を承ります。


5日 金曜日 テーブル席2〜4席のみ
6日 土曜日 17時〜第一部満席
第2部 19時30分スタート
カウンター2席、テーブル2〜4名席×2


9日 火曜日 たくさん空いてます
10日 水曜日 たくさん空いてます
11日 木曜日 たくさん空いてます
12日 金曜日 たくさん空いてます
13日 土曜日 テーブル席のみ

※※席が埋まらない日は、2部制でなくいきます。決定次第ご予約のお客様にご連絡します。まだまだわからないことばかりで、ご迷惑お掛けすることもありますが、スミマセン(>_<)よろしくお願いします。
早くいつものおかげさんに戻せるように祈るばかりです!
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    7月分のご予約はじめます!

    • 2020.06.04 Thursday
    • 12:18
    本日より、7月分のご予約受付はじめます!
    この2日でだいぶわかってきて、やれそうです!
    ご予約お電話おまちしております!

    本日6/4(木)、明日6/5(金)空席あります(^_^)

    • 2020.06.04 Thursday
    • 00:02
    ゆっくりと営業再開しております(^_^)
    衛生管理、換気もしっかりと。
    当店は地下でありますが、表、裏ともにオープンな階段がありますので、地下ですが、換気は良いです(^_^)
    東京アラート発令されておりますが、気を付けながら席を開けながら営業しております。ご来店の際にはHPトップページにあります、衛生のガイドラインもご参考くださいませ。

    今週は本日6/4(木)、6/5(金)も空席あります!
    来週はどの日も沢山空席ありますので、皆様のご予約お電話おまちしております。
    午前中は転送で僕の携帯にかかりますので、折り返しもできますから是非おまちしております!

    昨日のお酒おまかせの一例。
    人気のお酒お出ししてますよ(^_^)



    穴子も炊き上がりをすぐに。



    ラストのおむすびも、直炊きも(^_^)




    いつものおかげさんを精一杯努めさせていただきます。よろしくお願いいたします(^_^)


    今日のおかげさん〜(^_^)

    • 2020.06.02 Tuesday
    • 22:29
    今日から再開しました。カウンターは、2名様3組6席。お座敷は2名様3組。

    カウンターはビニールシートと、間隔空けてやりました。




    お料理は、生じゅんさいから始まり、



    金目鯛からすみがけ、鰹、なめろうなど。





    とうもろこしのさつま揚げ





    活穴子、塩むすび。


    明日は、、
    お一人様の空席あります。
    ご予約お電話おまちしております!
    木曜日あと8席、金曜日2組6席とまだまだ空席あります!


    ※※消毒アルコール山ほど消毒会社の親類からもらいました!衛生管理しっかりとやっていきます!

    衛生と安全のガイドライン作りました。

    • 2020.06.02 Tuesday
    • 14:50
    再開するにあたり、衛生と安全のガイドライン作りました。お客様向けと、スタッフむけ。ご安心頂くため、両方公開いたします。HPトップページにも書いておきます。各省庁や、フードサービス協会、商工会のガイドラインを参考に作りました。
    再開したては、皆様にご不便と窮屈さもあるかもしれません。申し訳ございません。どうぞご協力よろしくお願いいたします。


    お客様へ。
    ◯ご来店の入店前に廊下にあります洗面所に
    て、手洗い、うがいお願いいたします。
    (使い捨て紙コップと手を拭く紙をご用意しております。)
    入店前に体調、咳の問診にご協力の程よろしくお願いします。ホントにごめんなさい。ご心配な方は、非接触の検温いたします。

    ◯入口ドア横に設置した消毒用アルコールにて手の消毒して入店ください。
    洗面所からのお戻りの際も同様に手の消毒お願いいたします。

    ◯体調の優れない方のご来店はお断りいたしますので、ご容赦ください。

    ◯来店人数は1グループ4人までとさせていただきます。お店ぜんたいで半分ほどの10-14人までで締め切らせていただきます。ご予約の際もご説明いたします。ゆったりとお席を配置していきます(^_^)

    ◯滞在時間も短めが推奨されておりますので、2時間15分程で終われるようお料理の提供が少し早くなりますこと、ご了承くださいませ。

    ◯入口ドアは20分に一度5分間換気いたします。厨房大型ダクト、洗面所の換気扇は24h、365日稼働しております。
    また、当店は地下でありますが、表階段、裏階段両方開いているので風通しは寒いくらい良いです。ご安心下さい。

    ◯日本酒の提供は、自酌か、各自用切子グラスでご用意します。みんなで注ぎ合うのは、収束してからですね。

    ◯大声にならないようゆったりとお料理とお酒楽しんで頂きたいとねがっております。



    完全復活まで少しずつ再開していきます。
    営業再開は6/2火曜日、ご予約開始は5/25月曜日を予定したいと考えてます。近くなりましたら後程詳細を決めてブログにて書かせて頂きたいと思います。



    スタッフ向けのガイドライン
    ◯全員マスク着用
    ◯入店前の洗面所での手洗い、うがい、検温して、タイムカードに記載。
    入口ドアの消毒用アルコールで消毒して入店。マスクも一度アルコール消毒後、マスク着用。

    ◯準備時、一度店内清掃したあと、再度、営業前にテーブル、椅子、カウンター、ドアノブ消毒。ドアノブは換気時もアルコール消毒。
    ◯トイレ清掃は使い捨て手袋、使い捨てマスク
    専用エプロン着用。漂白剤を使って清掃。
    清掃後、エプロンはアルコール消毒。
    ◯営業中、ホールスタッフは手洗い、アルコール消毒を頻繁にする。
    キッチンスタッフは常に手洗い、まな板洗いを欠かさない。
    ◯お料理提供時、トレーから各自に取っていただく。
    ◯会計時、お金、カードの受け渡しを終えたら、手洗い、レジ、釣り皿もアルコール消毒。
    ◯電話は使う毎にアルコール消毒。
    ◯お客様との会話も距離を置いて、お見送りも距離を置いて。
    ◯衛生を習慣化できるように毎日努めること。

    細かく大変ですが、今後も続く衛生習慣です。毎日の習慣になるように努めましょう(^_^)

    鰹も金目鯛も!バッチリです!

    • 2020.06.02 Tuesday
    • 12:38
    仕込みはじめて、いいですね!地金目鯛も鰹も大きく素晴らしい!
    よかった〜(^_^)



    今週の予約状況。

    • 2020.06.02 Tuesday
    • 10:23
    今日からよろしくお願いいたします。今週の予約状況は、
    ◯本日あと、1組(2-4名様)
    ◯明日、明後日、金曜日はそれぞれ10席空席あります。
    ◯土曜日はだいぶ埋まってきてますが、まだ空席ありますので、お問い合わせくださいませ。

    皆様のご予約お電話おまちしております!

    本日6/2(火)より、営業再開します!

    • 2020.06.02 Tuesday
    • 01:30
    2ヶ月の休業を経まして、本日より、
    営業再開します!
    ウィズコロナで、衛生管理しっかりと、
    皆様にもご協力頂きながら、ゆっくり再開していきます。
    今後ともよろしくお願いいたします(^_^)
    ご予約お電話受付しております。
    お電話にて、ご説明などもさせていただきますので、よろしくお願いいたします(^_^)
    皆様のお越しお待ちしております(^_^)
    ※※HPトップページにあります、衛生のガイドラインもお読みくださいませ。
    ご不便おかけいたしますが、よろしくご協力お願いいたします(^_^)

    本日6月1日(月)もご予約受付開始しておりま す!

    • 2020.06.01 Monday
    • 12:13
    今日は明日からの再開で、仕込み日です。
    明日から再開します!
    どの日も空席ございますので、ご予約お電話お待ちしております(^_^)


    ご予約受付開始しました。
    転送での受付になります。
    出れない時間でも折り返し僕の携帯からご連絡します。電話か、ショーメールにて。よろしくお願いいたします(^_^)



    6/2火曜日からの再開に向けて、本日5月26日(火)12:00〜21:00位ご予約受付開始します。
    転送で私が受付ます。
    説明などもさせていただきます。
    よろしくお願いいたします!
    皆様のご予約、心よりお待ちしております。
    衛生管理しっかりと、人数も半分で。
    安心してご利用頂けるよう配慮いたしますので、よろしくお願いいたします。

    ぶろぐや、HPにある、衛生のガイドラインも併せてお読みいただけると幸いです。
    皆様を笑顔でお迎えできるように精一杯努めさせていただきますので、ご予約お待ちしております(^_^)

    ※※しばらくの間、「予約したけどやっぱりまだ怖い」「今日は体調が悪い」など、
    当日ご予約キャンセルもキャンセル料金かかりません!お気軽にお電話ください。

    来週平日は、17:30や18:00〜19:30入店の1回に変更しました

    • 2020.05.29 Friday
    • 19:00
    来週6/2火曜日からの再開です!
    よろしくお願いいたします。
    東京都頑張って緩和になりましたが、
    来週の平日は、17:30や18:00〜19:30のご入店での
    1回転に変更いたします。
    半分ほどの12人程度で締め切りますが、
    どの日も空席いっぱいありますので、
    皆様のご予約お電話おまちしております(^_^)

    お電話でご説明などさせていただきます。

    ※※6/6土曜日は2回転分の予約が埋まってきてますので、そのままいきます。

    制限解除ステージ2になってきておりますが、まだまだ油断大敵ですので、衛生管理しっかりとして営業いたします!

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