空席最新情報!現時点

  • 2020.08.06 Thursday
  • 16:28
▲▲▲▲▲▲
▲▲▲▲


9月分までご予約受付中
8月14日金曜日〜17日月曜日までお盆休みとなります。







当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック

【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります。



【8月分ご予約開始日】6月30日火曜日
【9月分ご予約開始日】7月28日火曜日


ご予約は、お電話にて
出れるときは午前中10:00頃〜(詳細はブログにアップします)、22時30分頃まで受付

★★★毎週月曜日は定休日ですが午後〜21時頃まで転送対応になりますがご予約のお電話受付できるときがあります。週により変更等もございますので
ブログにて最新の情報をアップ致しますので、ご確認下さい★★★

■■18時〜21時頃迄は接客対応等で電話に出れない時間帯がございます。ごめんなさい。できるだけ出ますのでご遠慮なくお電話ください。

予めご了承下さい。

▲▲▲▲▲

満席等のお日にちでもキャンセル待ちを随時受け付けております。




御予約時間帯に関してお知らせ

平常通り18時〜19:30頃まで(遅くなるのを避けたいので。)入店までのご希望のお時間での
御予約を承ります。
2回転は中止しました(>_<)半数での満席で赤字ですが、仕方ないですね。頑張りましょう!











6日 木曜日 2席
7日 金曜日 4席
8日 土曜日 8席


11日 火曜日 2〜4席
12日 水曜日 たくさん空いてます
13日 木曜日 カウンター2席、テーブル2〜4名
14日金曜日〜17日月曜日 夏季休業


18日 火曜日 たくさん空いてます
19日 水曜日 たくさん空いてます
20日 木曜日 満席
21日 金曜日 テーブル2〜3席、カウンター6席
22日 土曜日 テーブル3〜4席、カウンター4席



その他はどの日も空席いっぱいあります。ご検討くださいませ!
少しゆったりなおかげさんで、ゆっくりと静かめにいきましょう!
  • 0
    • -
    • -
    • -
    • -

    今夏は暑中見舞の葉書はだしません。

    • 2020.08.05 Wednesday
    • 21:38
    当店では、お名刺頂きました方々に
    年賀状と、暑中見舞お送りしておりますが、今夏は暑中見舞は控えさせていただきます。
    会社宛も多く、コロナ禍で飲食店からの便りは困る方も多いと思いますので。
    年賀状は出せるといいのですが。
    そちらも今年は難しいかもしれません。

    本日のおまかせお酒!貴重な銘柄ももちろんいきます!

    • 2020.08.05 Wednesday
    • 13:46
    本日のおまかせお酒はこれでいきます(^_^)
    今や貴重の代名詞になった十四代、飛露喜も全員に行けるように組みました(^_^)
    おかげさん限定の人気の奈良萬発泡にごりが先鋒です(^_^)
    もちろん、十四代、飛露喜ともに、毎日全員に行けるようにしてますので、今週、金曜日、土曜日空席いっぱいありますので、是非(^_^)



    後半に常温やお燗にも。
    それには、これ!

    煮こごりおぼろ豆腐作りました(^_^)
    お酒止まりません(^_^)



    だだちゃ豆始まりました!!

    • 2020.08.05 Wednesday
    • 01:39
    今年も鶴岡から届きました!だだちゃ豆(^_^)
    香ばしくて人気の枝豆です!
    一品増えますが、おまかせ料理の値段もそのまま!
    最初のビールにもよく合います。






    皆さまのご予約お電話お待ちしております(^_^)
    時間外でも 転送にてご予約受けておりめす(^_^)

    追伸、先日みた隕石落下。船橋で2個目発見さるたそうです。空中で爆発して、
    様々に散った証拠だそうです。
    そうでしょうーー!だってゴツゴツした岩が火を吹いて飛んでいったからね!
    そのあとの爆発音。僕の予想通り。空中でよかった(>_<)

    梅雨明けましたねー(^_^)

    • 2020.08.02 Sunday
    • 13:30
    ようやく梅雨が明けました(^_^)
    青空に大きく深呼吸!


    定休日でもご予約は転送電話にて。

    • 2020.08.01 Saturday
    • 22:09
    日曜日、月曜日の定休日でもご予約は僕の携帯に転送で受け付けております。
    出れないときも多いですが、ショートメールにて返信もしますので、ご予約お電話お待ちしております。
    8月も受け付けております。
    空席情報もご覧下さい。
    (各日半数で、満席となります)
    ※※ご来店時間は18:00〜19:30くらいまでの平常のお好きなお時間でご来店くださいませ。
    2回転は中止しました。

    特大ホタテフライ!!

    • 2020.08.01 Saturday
    • 03:18
    毎年人気の岩手野田村の荒海ホタテ(^_^)
    お刺身とヒモ、肝の煮付けはレギュラーですが、潮汁やるときにも入れます。
    そして、やっぱりホタテフライ美味しいよなぁと思いやることにしました(^_^)
    分厚い、甘いホタテですから美味しさ抜群です(^_^)今日も大喜びされました!
    甘さたつように野田村の釜炊きの粗塩で、
    楽しんでいただけたらと。
    ミディアムレアに仕上げます。
    この写真じゃわからないけど(笑)
    是非追加お待ちしております(^_^)






    純米の無濾過生原酒と!これがよく合うんです(^_^)
    もちろん、KIRINハートランドビールとも!!

    来週も当店はゆったりと静かに、じっくりやります。予防と換気。
    衛生面も毎日の細かい手間を惜しまないのが最大の防御ですから、コロナもね。
    毎日細かい習慣化が鍵だと思います。

    追伸、事務作業を終えて深夜、風が北風に変わりました。雨がまた来そうです。
    でも最近僕らの通勤には雨はなし....ツイテルのか、使いきってるのか?
    どちらでしょう....

    本日31日金曜日空席1席あります!

    • 2020.07.31 Friday
    • 18:40
    今日もお座敷もカウンターも、ゆったりと静かに
    穏やかなおかげさんでした(^_^)
    さてさて、今週は、明日金曜日空席2席あります。
    土曜日は、満席です。
    予防しっかりしながら、ゆったりと静かに営業します(^_^)
    皆さまのご予約お電話お待ちしております(^_^)

    追伸、1億年以上前の海底の泥から細菌を発掘して、酸素と水を与えたらまた増えだしたそうです。細菌はヒトより優れているのですね。ガンバレ!ヒト!

    真子鰈の胡麻だれ茶漬け。

    • 2020.07.29 Wednesday
    • 23:09
    白身を塩〆して寝かせてから、胡麻だれの漬け地をつくり1-2日漬けます。
    甘めに作るのが僕のやり方。青海苔散らして。昔から人気のお茶漬けです(^_^)
    捌きから漬け地つくり、八方出汁までもちろん、自分でやっておりますよ(^_^)
    おむすび以外でもこんな〆があります。
    今日も仕込みました。よろしければ是非お試しくださいませ。





    木曜日、金曜日、そして、来週も空席まだあります!

    本日から平常営業です(^_^)

    • 2020.07.28 Tuesday
    • 10:23
    なかなか梅雨明けませんね。こんなにしっかり毎日長雨の梅雨なんて久しぶり?に感じます。どうしても気持ちが前に向きませんが、奮い立てて頑張ります(^_^)
    じゅんさいも今週ラストです。
    芽が枝になり、水面に出てきたそうで、
    今週の収穫でラストみたいです。
    また、来年ですね!
    今週はまだお出しできます。
    仕込みいっぱいで、そろそろ店に向かいます(^_^)ご予約お電話も引き続き受付てます。よろしくお願いいたします(^_^)

    追伸、ニュースでビックリするくらいラピュタの雲が富士山付近に。そろそろ入道雲も楽しみになってきました。

    calendar

    S M T W T F S
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031     
    << August 2020 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recent trackback

    recommend

    recommend

    楽園のカンヴァス
    楽園のカンヴァス (JUGEMレビュー »)
    原田 マハ
    山本周五郎賞受賞!!受賞作「楽園のカンバス」 は本当に素晴らしい作品です。ピカソとルソー、そして鑑定するライバル。読み終えた後しばらく浸れます。

    recommend

    愛と情熱の日本酒 魂をゆさぶる造り酒屋たち (ちくま文庫)
    愛と情熱の日本酒 魂をゆさぶる造り酒屋たち (ちくま文庫) (JUGEMレビュー »)
    山同 敦子
    文庫本になりました。最新情報も加わってますね。

    recommend

    日本酒の選び方 (エイムック 1933)
    日本酒の選び方 (エイムック 1933) (JUGEMレビュー »)

    勉強になるし楽しい本です。おかげさんも登場します。

    recommend

    美酒の設計
    美酒の設計 (JUGEMレビュー »)
    藤田 千恵子
    知ればもっと美味しくいけますね。

    recommend

    dancyu ( ダンチュウ ) 2010年 03月号 [雑誌]
    dancyu ( ダンチュウ ) 2010年 03月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

    とてもおもしろいです。おかげさんもでてますよ。

    recommend

    太田和彦の日本百名居酒屋 第五巻 [DVD]
    太田和彦の日本百名居酒屋 第五巻 [DVD] (JUGEMレビュー »)

    旅にでたくなる1本ですね。おかげさんも登場してます。

    recommend

    recommend

    日本酒の基本 (エイムック 1721)
    日本酒の基本 (エイムック 1721) (JUGEMレビュー »)

    社長さんのに日本酒好きが高じて作っちゃったようですよ。

    recommend

    こどものためのお酒入門 (よりみちパン!セ)
    こどものためのお酒入門 (よりみちパン!セ) (JUGEMレビュー »)
    山同 敦子
    こんな丁寧に書かれた入門書なかったですね。

    recommend

    刺身&鮮魚料理 (柴田書店MOOK 居酒屋のメニューと経営)
    刺身&鮮魚料理 (柴田書店MOOK 居酒屋のメニューと経営) (JUGEMレビュー »)

    丸一尾使う料理などおかげさんレシピも載ってます。

    recommend

    NHK 食彩浪漫 2009年 01月号 [雑誌]
    NHK 食彩浪漫 2009年 01月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

    低精白の純米酒を、名ライターの山同さんとオススメしてます。

    recommend

    recommend

    男の居場所 酒と料理の旨い店の話
    男の居場所 酒と料理の旨い店の話 (JUGEMレビュー »)
    勝谷 誠彦
    初めて取材を受けたのも勝谷さんでした。

    recommend

    recommend

    recommend

    ビア・ボーイ
    ビア・ボーイ (JUGEMレビュー »)
    吉村 喜彦
    神崎さんもはまる

    recommend

    オキナワ海人日和
    オキナワ海人日和 (JUGEMレビュー »)
    吉村 喜彦
    ビアボーイに続き。。。

    recommend

    recommend

    recommend

    太田和彦の居酒屋味酒覧 第2版―精選173
    太田和彦の居酒屋味酒覧 第2版―精選173 (JUGEMレビュー »)
    太田 和彦
    第二版にもおかげさんが。。

    recommend

    食楽 2007年 10月号 [雑誌]
    食楽 2007年 10月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

    知ってる名前がいっぱい。

    recommend

    recommend

    東京いい店うまい店〈2007‐2008年版〉
    東京いい店うまい店〈2007‐2008年版〉 (JUGEMレビュー »)
    文藝春秋, 文芸春秋=
    老舗本にも出ましたね。プレッシャーですねぇー。

    recommend

    旨い居酒屋メニュー
    旨い居酒屋メニュー (JUGEMレビュー »)

    ほんとはおかげさんが出ている雑誌の方を出したかったんだけど。。オレンジページさんです。

    recommend

    今宵もとことん、食う!呑む!叫ぶ! 一夜一殺、魂の食べ手 勝谷誠彦の行きつけの店
    今宵もとことん、食う!呑む!叫ぶ! 一夜一殺、魂の食べ手 勝谷誠彦の行きつけの店 (JUGEMレビュー »)
    勝谷 誠彦
    2年半くらい前に週刊ダイヤモンドの取材記事で掲載されたものが載ってます(^^)

    recommend

    うまい日本酒はどこにある?
    うまい日本酒はどこにある? (JUGEMレビュー »)
    増田 晶文
    8月10日にご来店いただきました。

    recommend

    杜氏という仕事
    杜氏という仕事 (JUGEMレビュー »)
    藤田 千恵子
    8月10日にご来店いただきました。

    recommend

    日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち
    日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち (JUGEMレビュー »)
    松崎 晴雄
    8月9日にご来店いただきました。

    recommend

    recommend

    recommend

    recommend

    太田和彦の居酒屋味酒覧 精選172
    太田和彦の居酒屋味酒覧 精選172 (JUGEMレビュー »)
    太田 和彦
    なんと「萬屋おかげさん」も紹介されております。

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM