萬屋　おかげさん　によるblogサイト

明日はほぼ満席ですが明後日3日金曜日、4日土曜日はまだ空席あります(^^)vご予約お待ちしております(^^)v

感激でした！！日本酒界の寵児十四代蔵元高木さんが来店(^^)v自分の造りの工夫やこれからの若い造り手を育てたいなど熱い話を伺えて背筋がピンと伸びました。これからも大事に売っていきますし、飲んでいきます(^^)v是非おかげさんにと連れてきて頂いたS夫妻と親友の奈良萬蔵元東海林さんに感謝です(^^)vこれからの日本酒がなおさら楽しみになりました。僕も頑張ります！！写真ではなっちゃんが一番うれしそうです(^^)v

夏の盛りになるとするめいかの肝が脂よく、生臭さもなくておいしくなります。身も厚く、刺身をフレッシュに肝和えで！甘くてまた日本酒によく合います(^^)v写真は600グラムを越える大物。勝浦の特上(^^)v

申し訳ございません。明日8月28日土曜日は親戚の結婚式のため、都合により臨時休業します。※代わりに8月30日月曜日営業します。ご予約お待ちしております(^^)v重ねてご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いします！！

暑さがしばらくまだつづくので冷たくした冬瓜の翡翠煮はまだ続けます(^^)v写真は湯がいて氷水に落としたところ。涼めますよね。

8月28日土曜日が都合により臨時休業します。代わりに8月30日月曜日営業します。ご予約お待ちしております(^^)v重ねてご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いします！！※明日26日、27日金曜日もまだ空席あります(^^)v本日は満席です。

だいぶ絶好調のいい感じの鰹が安定して入りだしました(^^)v わらあぶりが良くないとおかげさんらしくないですから！！

本日ジープ島から帰ってきました(^^)v東京より涼しい赤道付近。海に癒されてきました(^^)vご迷惑おかけしましたが明日8月24日火曜日より、通常営業します。今週はまだまだ空席ありますのでご予約お待ちしてます！

新聞によりますと、さんまが今年かなりやばいと。しかし築地の斎藤さんの尽力でおかげさんには無事脂良い大物が入荷してます！※明日8月14日土曜日も営業してます！まだ空席あります(^^)vご予約お待ちしております！