明日土曜日空席あります。

  • 2017.08.18 Friday
  • 19:22
明日19日土曜日は、最大10席空席
ございます。
4名様席も2つありますので、ご予約お待ちしてます(^_^)

本日より、営業再開してますので
お問い合わせお待ちしております。

本日より平常営業です。

  • 2017.08.18 Friday
  • 14:23
本日より平常営業です!
よろしくお願いいたします!
写真は冬瓜翡翠煮。
冷たくさっぱりと。
梅雨のようなムシムシに、一息いれましょう(笑)

空席最新情報!現時点

  • 2017.08.18 Friday
  • 13:40
当店のご予約についてご案内

ご予約に関するご注意点等はホームページに記載ございますので、御留意の程、宜しくお願い致します。
こちらをクリック

【予約受付期間と予約受付時間について】

月末最終週の火曜日より、翌々月のご予約開始日となります

(例)7月25日火曜日より9月分開始

ご予約は、お電話にて
14時より、22時30分頃まで受付
但し、18時より営業開始時間帯は接客等で
電話に出れない時間帯もございますので
予めご了承下さい。

▲▲▲▲▲
9月分御予約受付してます。
夏期休業のお知らせ〜
8月11日金曜日〜17日木曜日まで夏期休業となります。予めご了承下さい??

▲▲▲▲▲▲


◆◆予約済みでご変更等のお客様は時間外は留守番電話にて対応させて頂きます◆◆


満席のところでも是非キャンセル待ちしてみてください。人数変更で空席でることもあります。(ホントはキャンセルはすごく困ります)




18日 金曜日 満席
19日 土曜日 6席

22日 火曜日 満席
23日 水曜日 満席
24日 木曜日 満席
18時〜19時55分迄で2席取れます
25日 金曜日 満席
26日 土曜日 2席

29日 火曜日 満席
30日 水曜日 2席
31日 木曜日 カウンター4席

9月
1日 金曜日 余裕あります。
2日 土曜日 余裕あります。

5日 火曜日 余裕あります。
6日 水曜日 余裕あります
7日 木曜日 余裕あります。
8日 金曜日 4席
9日 土曜日 余裕あります。

〜〜
22日 金曜日 4席

※その他お日にちは余裕ございます。

夏期休業のお知らせ

  • 2017.08.11 Friday
  • 02:08
8月11日金曜日〜17日木曜日まで
夏期休業となります。

18日金曜日は満席ですが19日土曜日若干の余裕があります。
また、22日、23日火曜日、水曜日とキャンセル多数入りまだまだお取りできる日程ございます。

詳しくは空席情報のトピックを参照下さい。

休業中は新規のご予約は受付できません。
ご予約済みのお客様のみご変更等々ございましたら、留守番電話にて受付致します。
18日金曜日の午後14時より電話応対致します。


お休み中、ご迷惑お掛け致しますが宜しくお願い致します。

銀杏は素揚げがやっぱ一番!

  • 2017.08.09 Wednesday
  • 02:21
つい10年ほど前までは市場に注文すると農家さんで硬い殻割ってから届くので納品まで3日かかってました。今は通年で入ります。どこでも人気ですものね。
これが中盤、後半のお酒のお供に、箸休め的にいいんです。

喜久酔のお燗(^^ゞ

  • 2017.08.06 Sunday
  • 21:49
おかげさんでもいつもお出ししてる喜久酔の特純火入れ。お燗でお鮨にもよく合います(^_^)
お試しください。
今日はもう10年以上通っているお鮨屋さんに行きました。
毎年8月に一番美味しい新子食べに行ってます。今年も美味しかった!!
お盆前あたりに美味しい新子。二枚付けと三枚付け。6貫も。
喜久酔の特純火入れのお燗がこの握りに
ぴったりなのです。

お鮨はやるものでなく、たべにいくのものです(笑)

だだちゃ豆始まりました!

  • 2017.08.02 Wednesday
  • 11:10
DSC_0012.JPG
昨日入荷で始まりました!今年も鶴岡の木村さんから届いてます(^.^)
まず早摘みのこまぎから。
香りよく甘いですよ!

本日1日火曜日キャンセル入りまだ空いてます

  • 2017.08.01 Tuesday
  • 17:40
1日火曜日、ドタキャン入り2席〜ひとつ補助席つけて)お取りできます。お問い合わせお待ちしております

真夏の蝉。

  • 2017.07.31 Monday
  • 23:46
DSC_0007.JPG
今夜がセミの脱皮のピークです(^.^)
今年は早いかなと見てましたが、今夜です(^.^)
あちこちで!真夏の夜の楽しみの一つですね。

本ワサビ。

  • 2017.07.27 Thursday
  • 22:05


旬を迎えて甘みが良い本わさび。
天城産。
開店直前におろします。
おろしたてもいいですが、本わさびは
一本の半分ほどしかいい味がでません。
なので、おいしいとこだけおろしてふんわりと混ぜてます。
それでみんなに美味しいとこ出します(^o^)

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